24H en Alsace, les invités

Le Cerf à Marlenheim : le chef Michel Husser passe la main !

Publié le Mardi 17 Janvier 2017

Rencontre avec l'emblématique chef Michel Husser. Cet étoilé alsacien a décidé de confier son restaurant, Le Cerf à Marlenheim, à l'une de ses filles et au talentueux chef Joël Philipps.