24H en Alsace, les invités

Jean-Luc Holz, fondateur du passeport gourmand.

Publié le Mercredi 18 Septembre 2019

Avec nous ce soir, Jean-Luc Holz, fondateur du passeport gourmand !

Le passeport gourmand a fêté ses 30 ans. A l’heure des applications, de l’internet, comment expliquer que ce concept perdure 30 ans après ?