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Dans les coulisses du Marché-Gare de Strasbourg

Publié le Mercredi 23 Octobre 2019

C’est le marché des supermarchés. Une ville dans la ville. Dans le quartier de Cronenbourg, c’est l’effervescence chaque matin. Le marché gare est la plus grande plate-forme de commerce de produits de gros de l’alimentaire dans l’est de la France, et cela fait 60 ans que ça dure. Découverte des coulisses de cette machine bien huilée.