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STRASBOURG : Un marché éphémère à la Foire Européenne.

Publié le Vendredi 10 Septembre 2021

La rentrée économique est souvent symbolisée par la foire européenne à Strasbourg.  Elle a ouvert ses portes vendredi dernier et pour la première fois, pas de pays étranger à l’honneur mais le « consommer local ». Dès ce matin et jusqu’à lundi, un marché éphémère a pris place : celui de l’économie sociale et solidaire. Une quinzaine d’associations et d’acteurs du secteur présentent ainsi leurs produits et sensibilisent à une autre manière de consommer. Reportage Camille Rolland et Cécile Mootz.