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ALSACE : Offres insolites chez les brasseurs alsaciens !

Publié le Vendredi 19 Mars 2021

Face à ces fermetures qui durent également pour le milieu de la restauration, les brasseurs d’Alsace doivent trouver de nouveaux débouchés. Certains ont perdu jusqu’à 50% de leurs ventes en un an alors la corporation des artisans brasseurs d’Alsace propose aujourd’hui et demain une opération d’offres insolites et ouvrent ou entrouvrent leurs portes. Reportage à la brasserie Perle à Strasbourg, Adrien Labit.