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ALSACE : Les brasseurs alsaciens se réinventent !

Publié le Jeudi 5 Novembre 2020

Les bars et restaurants fermés, c'est un coup dur pour les brasseurs alsaciens. La région voit exploser depuis quelques années le nombre de brasseries artisanales, alors à l'époque de la bière de Noel, ce nouveau confinement est évidemment une mauvaise nouvelle, mais aussi une occasion de se réinventer. Matthieu Chanvillard.