Le choix de la rédac'

Après la bûche de Noël, place maintenant à la galette des rois !

Publié le Mercredi 5 Janvier 2022

La meilleure galette feuilletée du Bas-Rhin se trouve à Wittisheim. Sacrée le 2 décembre dernier sous le chapiteau du Bredle Märik à Strasbourg, la galette de la boulangerie Helfer est reine. Notre journaliste Adrien Labit a pu la déguster, reportage.