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La Distillerie de Strasbourg, un défi original pour ces amis alsaciens.

Publié le Mardi 27 Avril 2021

Alors que l’engouement pour les microbrasseries ne fait plus de doute, des Strasbourgeois se sont lancé un défi original : ouvrir une microdistillerie dans leur ville, qui n’en avait pas connu depuis 30 ans. Les 4 amis Chloé, Julien, Arnaud et Nicolas ont donc lancé leur entreprise “La Distillerie de Strasbourg” l’an dernier. Leur crédo: créer des spiritueux en circuit court, bio et originaux. Reportage de Camille Rolland.