Le choix de la rédac'

Originaires du Sundgau, leur spécialité : la carpe frite

Publié le Mercredi 19 Septembre 2018

Si vous voulez manger local, il n’y a pas que la choucroute en Alsace ! Une autre spécialité fait fureur : la carpe frite. Et voilà bientôt 3 ans qu’un couple originaire du Sundgau propose de la déguster ailleurs que dans un restaurant : dans un camion ambulant. A midi, vous pouvez les retrouver à Sierentz, Altkirch, Dannemarie, Riedisheim, Rixheim ou Mulhouse.