Le choix de la rédac'

Qui dit Mardi Gras dit beignets !

Publié le Mercredi 2 Mars 2022

Dans les vitrines des boulangeries, ils prennent de la place aux cotés des autres spécialités de la période de carnaval. Marine Ziss s’est rendue ce matin dans les cuisines de la boulangerie-pâtisserie Bertin, installée depuis 33 ans à Mulhouse. Reportage.