Le choix de la rédac'

Le riesling aura-t-il toujours le même goût dans 30 ans ?

Publié le Vendredi 13 Septembre 2019

C’est la question que se pose les professionnels. S’adapter au réchauffement climatique, changer chaque année son calendrier, de nouveaux automatismes sont déjà en vigueur dans les vignes.