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On ne pourra plus dire que les Alsaciens se recroquevillent dans le Grand Est...

Publié le Lundi 22 Octobre 2018

C’est un jeune chef de Sarreguemines en Lorraine, Mathieu OTTO,  qui représentera la France au Bocuse d’or, l’un des plus prestigieux concours culinaires.

Et ce sont les chefs alsaciens, les Etoiles d’Alsace qui se mobilisent pour soutenir sa candidature.

4 grands chefs étoilés alsaciens organisent un dîner dont les bénéfices permettront au chef lorrain de financer son concours.

 

Le Bocuse d’or réunit 24 pays et sera décerné fin janvier à Lyon.