Grand Format

Le restaurant “Au Crocodile” retrouve son étoile !

Publié le Vendredi 22 Janvier 2021

Romain Brillat est le nouveau chef de l’institution strasbourgeoise de la gastronomie, le restaurant “Au Crocodile” et il vient d’obtenir sa première étoile Michelin. Il est l’invité du Grand Format de Lionel Augier.