Grain de sel

Au Restaurant Bürestubel à Pfulgriesheim !

Publié le Lundi 11 Septembre 2017
Tous les lundis, Nicolas Rieffel ramène son Grain de Sel dans les meilleurs restaurants alsaciens pour une chronique croustillante et savoureuse.
Cette semaine, direction les cuisines du restaurant Bürestubel avec le chef Carl Granval pour une recette de Coq au Riesling !