100km autour de Strasbourg : Obernai et sa région.

Aujourd'hui Nicolas Rieffel accompagne à nouveau Jérôme sur une étape, et c'est chez lui à Obernai et sa région qu'ils se retrouvent. Ils parcourent la ville fortifiée de long en en large avant de retrouver Thierry Schwartz, restaurateur et boulanger afin de préparer (et goûter !) un met emblématique de l'Alsace : la bretzel !