Dégusté et approuvé

Glaces Alsa à Colmar

Publié le Lundi 28 Janvier 2019

"GLACES ALSA" produit principalement des crèmes glacées et des sorbets, environ 200 parfums : de la vanille au rhum/raisins pour les crèmes glacées et de la fraise à la groseille en passant par de l’asperge agrumes, le citron vert poivre romarin,… pour les sorbets. L’entreprise réalise différents entremets glacés, les vacherins sont ceux qui sont le plus demandés par les particuliers.

"GLACES ALSA" produit aussi de la pâtisserie grâce aux 2 pâtissiers qui réalisent des entremets , les petites pâtisseries tel que des éclairs, tartelettes, Paris-Brest, bries au kirsch.